Bastianich Calabrone IGT 2015 – Aripile întunecate ale Friuliului
Acest Calabrone din 2015 este ca o legendă veche, șoptită la curtea domnească: un vin roșu, adânc și dens, cu nuanțe rubinii întunecate, ce pare să ascundă taine străvechi. Aromele sale sunt un vals nobil de prune coapte și gem de fructe roșii, împletite cu tușe misterioase de grafit, tutun fin și condimente exotice. E o desfătare olfactivă ce pregătește simțurile pentru un ospăț regal.
Pe palat, este un vin corpolent și concentrat, cu o intensitate ce amintește de forța unui voievod gata de luptă. Gustul dezvăluie o complexitate remarcabilă, o simfonie de fructe negre mature și note pământii, ce se prelungește într-un final lung și memorabil. E tovarășul ideal pentru vânat, fripturi bine rumenite sau brânzeturi maturate. O licoare ce transformă orice masă într-un banchet de neuitat, demn de iavin.
















Reviews