Montepulciano d’Abruzzo – roșul de han dintre mare și munte
Colle Corviano vine din Abruzzo, dintre Adriatică și Apenini, acolo unde serile lungi cer un roșu serios în pahar. Culoare rubinie intensă, cu reflexe violete. La nas găsești vișine coapte, mure, prune, violete și un strop de ierburi uscate, plus atingeri fine de vanilie și ciocolată. La gust e plin și mătăsos, cu taninuri moi, fruct negru copt și o notă ușor condimentată pe final.
Un vin foarte băubil, dar cu suficientă structură pentru paste cu ragù, cârnați, pizza bogată sau friptură la cuptor.
Reviews