Știma Apelor Fetească Albă – vraja din adâncul paharului
Știma Apelor Fetească Albă 2025 face parte din Esențe de Basm, eticheta proprie iaVin.ro. La hotarul dintre oglinda apei și lumea poveștilor, acest vin alb din Dealu Mare își dezvăluie farmecul prin reflexe verzui, ca lumina strecurată printre undele unui lac. Parfumul elegant aduce arome de piersici în pârgă, pere și gutui, evocând livezile de la început de toamnă.
Strugurii sunt culeși la mijlocul lunii septembrie în Dealu Mare și vinificați în aceeași regiune. Fermentarea se desfășoară la temperatură controlată de 13–15°C, cu drojdii selecționate, urmată de o ușoară maturare pe drojdii fine. Gustul este echilibrat și corpolent, cu o structură bine definită și un final lung, încheiat de o ușoară notă amăruie.
La masă, această licoare este un tovarăș potrivit pentru preparate din pește sau pui. Caracterul său gastronomic o recomandă și lângă bucate mai bogate în grăsimi, inclusiv preparate de tip fast-food. Știma Apelor Fetească Albă își găsește astfel locul atât la un prânz cu pește, cât și la o cină relaxată cu pui crocant.
Pentru a continua călătoria prin Esențe de Basm, descoperă și Prâslea Voinicul Tămâioasă Românească, un alt personaj din colecția noastră de vinuri inspirate de poveștile românești.



















Reviews